... Lundi Cuisine ...

Publié le 22 Novembre 2010

En ce Lundi une recette de petites douceurs faites mercredi après midi !!! Des Cookies simples à réaliser et si moelleux et içi on ne les aplatit pas comme ça ca fait un gros cookies à l'américaine !!!

 

Ingrédients:

 

- 120g de beurre mou

- 220g de farine

- 1 oeuf

- 200g de cassonade (sucre roux)

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 1/2 sachet levure

- sel

- 1 cuillere à café d'extraits de vanille (pas obligatoire mais içi ça donne un goût encore meilleur)

- 200g de pepites de chocolats

- Des noix ou noix de pecan ou noisettes

 

Recette:

 

1/ Mélangez le beurre le sucre et la cassonade à la fourchette jusqu'à obtention d'une pâte un peu homogene.Y ajoutez un oeuf, et l'extrait de vanille.

 

2/ Ajoutez petit à petit la farine , le sel et enfin la levure. Mélangez le tout rapidement puis ajoutez les pepites et les noix hachés.

 

3/ Formez des boules avec vos mains (içi taille moyenne ou grosse) et les mettre sur votre grille de four recouverte de papier cuisson.Pensez à les espacer assez car la boule va s'aplatir un peu à la cuisson (ne pas aplatir la boule avant!!!)

 

4/ Mettre au four à 180° pendant 10 minutes et les sortir. Laissez les refroidir sur la plaque car ils vont durcir au contact de l'extérieur si vous les prenez à main nu ils vont s'effriter. et enfin dégustez !!!

 

P1070250.JPG

 

Et puis a partir de la semaine prochaine tout les Lundis cuisine vont être consacrés à des recettes de Noël mois de Décembre oblige et dans l'Est il y en a des tonnes que je vais vous faire découvrir avec plaisir !!! Car içi dés Samedi on chausse lesbottes et en avant la Magie tout les week-ends !!!

Rédigé par Lily

Publié dans #Cuisine

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julie 28/11/2010 16:48



recette testée et approuvée!! merci! j'espère que vous passez un bon weekend!



Virginie 26/11/2010 18:26



hum comme cela à l'air bon



Mlle Toutouille 22/11/2010 22:19



Oh oui ils ont l'air bons



caro 22/11/2010 20:43



ho ma lily je crois que tu me l'avais déjà donné cette recette car il me semble l'avoir déjà faite grace à toi peut etre sur ton blog cuisine???


bisous ma belle



Magoo 22/11/2010 18:52



MMMmmm, encore une belle et bonne recette!


Bisous!