... Gateau au Yaourt et à la Groseille ...

Publié le 3 Septembre 2012

De retour après un repos d'une 15aine de jours :) Presque voir pas du tout de connexion et cela m'a fait le plus grand bien ... Profitez des enfants et de nous 5 je savoure vraiment même si je n'ai pas chômée niveau visite et découverte je dois dire que niveau culinaire à part les mirabelles à gogo en bonne Lorraine que je suis j'ai là aussi levée le pied du coup je vous donne une recette encore estivale mais rapide et qui convenait parfaitement à mes vacances réalisée en Juillet période pleine de ce fruit rouge que j'adore ....

 

 

Gâteau au Yaourt et à la Groseille

 

 

Ingrédients:

 

  • - 1 Yaourt nature.
  • - 2 pots de farine
  • - 2 pots de sucre
  • - ½ pot d'huile
  • - 3 oeufs
  • - ½ sachet de levure chimique
  • - 1 sachet de sucre vanillé
  • - Des groseilles environ 250g .

 

Recette:

 

1/ Versez votre pot de Yaourt dans un saladier puis nettoyez le car il va vous servir pour les autres mesures.  Mélangez tout le reste en n'oubliant pas de préchauffer votre four à 200°.

 

2/ Beurrer votre moule à gâteau puis y versez la préparation dedans et rajoutez quelques groseilles sur le dessus. Faire cuire 30 minutes environ et démoulez à froid. Très simple et si bon .... Pour ma part je le saupoudre de sucre glace légèrement et j'y ajoute quelques grappes de groseilles pour le décor :)

 

 

 

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Rédigé par Lily

Publié dans #Cuisine

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Commenter cet article

Recette 06/03/2013 17:38


Il est très réussi!

France 03/09/2012 22:29


Un classique mais qui a toujours du succès. Et le sucre glace fait aussi son effet ici.
Bisous.

angélique 03/09/2012 21:09


Une recette classique et toute simple et un petit goût d'acidité!J'aime!


Bisous à tous...bonne rentrée aux filles!!!