Publié le 21 Octobre 2013

Voilà le nouveau blog est donc ouvert depuis ce matin !!!! Je vous y retrouve avec plaisir en esperant que vous preniez autant de plaisir a le lire que j'aurais à le faire vivre. Vous y retrouverez au fil du temps toutes mes recettes présentes ici mais aussi d'autres inédites comme celle du jour Je vous laisse le lien ici au final car la Cuisine est ouverte à tous et à toutes

http://lesenviesdelily.canalblog.com/

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Rédigé par Lily

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Publié le 23 Septembre 2013

J’ai ouvert ce blog il y a presque 6 ans maintenant …

Au début pour me reconnecter vers le monde extérieur car j’étais en congé parental et femme de militaire et mes journées me semblaient si longues à la maison. Car oui en 2007 j’étais maman de 2 jeunes enfants Crystal allait avoir 4 ans et Stella 1 an, je travaillais en tant qu’hôtesse de caisse et Seb était militaire nous vivions en appartement militaire …

Quel changement en 6 ans nous sommes devenus propriétaires depuis peu, notre famille s’est agrandie avec l'arrivée de Hayden il y a 3 ans notre vie de famille aussi a changé depuis que Seb a quitté l’armée finit les longs mois d’absence et même moi j’ai changée d’orientation en devenant assistante maternelle même si je ne peux pas certifier que je finirais ainsi …

En fait j’ai ouvert ce blog au départ pour laisser une trace aux enfants des choses que nous faisions, pour permettre à la famille lointaine de Seb (oui à l’époque-là aussi) de voir grandir les filles et puis je me suis prise au jeu en bloguant beaucoup mais là aussi au fil du temps tout a évolué …

J’ai beaucoup appris en vous lisant, je me suis faites des amies sincères (même si le travail fait qu’on se parle plus aussi souvent qu’avant hélas), j’ai liée de vraies liens avec certaines d’entre vous un noyau si on peut dire et je me suis livrée aussi beaucoup …

En relisant il y a peu mes premier poste je me suis dit aussi quel changement, l’assurance a grandie, les craintes se sont envoilées je me suis affirmée de plus en plus et même ma famille proche a pu me découvrir sous un autre jour …

Mais je crois qu’il est temps de lâcher prise, de passer à autre choses je n’ai plus rien à me prouver, les enfants ont grandis et du coup ce blog me parait plus en phase du tout avec la femme que je suis à l’heure actuelle e.

Ce blog va donc s’endormir, je vais le laisser là pour laisser une trace à mes enfants pour plus tard forcement qu’ils sachent que eux aussi ont eu une jolie enfance et de beaux souvenirs. J’ai envie d’autre choses mais pas envie de saccager ce blog en le changeant au fond je crois qu’un nouveau blog sera la meilleure solution après y avoir longtemps réfléchie et il sera mis en place très vite je pense dès Octobre avec en premier plan ma 2éme passion après ma famille … La Cuisine

Je ne vous dis donc pas au revoir mais a très vite et merci mille fois pour les commentaires, les amitiés, les rencontres et l’amour qui a fait vivre ce blog 6 ans

Merci à vous tout simplement

P.S : A tout ceux qui veulent me suivre dans ma nouvelle aventure manifester vous sous fb ou ici par mail car je ne suis pas sure de mettre le lien du nouveau blog ici

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Rédigé par Lily

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Publié le 27 Août 2013

Pour ce lundi cuisine une recette trouvée sur le net ici sur le blog de Marcia une recette que je fais depuis un bon moment déjà et qui a  toujours du succès !!! Perso je le sers en gros format ou en individuel cela dépend mais a chaque fois il n’en reste pas !!! Et cela tombe bien en ce moment car les courgettes sont légions dans mon jardin et le froid qui s’est installé est propice aux gratins … Voici donc la recette légèrement modifiée car ce weekend j’avais plus de lardons de poulet du coup j’ai mis du bacon  …

 

Le gratin de courgettes et vache qui rit et bacon.

 

Ingrédients:

 

  • 2 courgettes moyennes ou comme moi une grosse du jardin épépinez au préalable si elle est énorme.
  • 1 gousse d’ail
  • 1 œuf
  • 1 CS de farine
  • 3 CS de lait
  • un paquet de lardons de poulet ou du bacon comme ce fut le cas pour moi
  • des vaches qui rit
  • gruyère râpé

 

Recette:

 

  1. Lavez puis coupez les courgettes en dés. Faites les fondre avec la gousse d’ail dans une casserole avec un fond d’eau à feu doux et à couvert.
  2. Ajoutez alors l’œuf hors du feu et mélangez. Versez la farine, mélangez puis ajoutez le lait et remuez pour avoir un mélange homogène.
  3. Versez le mélange dans un plat à gratin. Ajoutez le bacon en tranche puis la vache qui rit (autant que vous le voulez, ici moi j’ai mis 2 portions de vache qui rit par plat à gratin) puis saupoudrez de gruyère râpé.
  4. Enfournez pour 20 minutes environ à 200°C en surveillant la cuisson.

 

... Gratin de courgettes et vache qui rit ...

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Rédigé par Lily

Publié dans #Cuisine

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Publié le 23 Août 2013

Entre lui et moi c’est magique tout simplement. Ne me demandez pas pourquoi je suis attirée par cet endroit bizarrement je ne saurais vous répondre (et pourtant j’ai toujours un truc à dire). J’aime l’atmosphère, les richesses qu’il contient allez savoir en tout cas j’y passerais ma vie au Louvre croyez-moi !!!

 

Mon plus lointain souvenir est le visage de ma mère devant le sphinx qui se trouve la bas elle qui adore l’Égypte avait dû trouvée ca beau je me rappelle juste de son sourire … Ma premier visite avec Seb fut aussi émouvante car lui le parisien typique n’avait jamais mis les pieds au Louvre et j’avais si peur qu’il n’aime pas … Au contraire il a adoré et trouve lui aussi son compte de choses intéressantes …

 

Du coup je trépignais d’y emmener mes enfants j’attendais le bon moment, l’âge ou tous pourrait apprécier et puis le moment est arrivé. Crystal demandait depuis un moment à voir la fameuse Joconde et je me suis dit que ce serait cette année cet été ou rien. Nous sommes donc monté a la capitale avec en plus ma nièce qui avait gagné son voyage grâce à son brevet obtenu haut la main (en même temps elle l’aurait  pas eu je l’aurais emmenée quand même)

 

J’avais peur que du haut de ses 3 ans Hayden n’apprécie pas râle ou même s’ennuie et que l'on doivent écourter la visite et bien pas du tout !!! Il a tenu plus de 5h sans râler découvrant lui aussi que la passion de sa mère pour l’histoire est juste énorme !!! J’ai aimé la réaction des filles devant la Joconde la foule et au final le mot lâché « elle est petite la Joconde maman »

 

J’ai adorée leurs grands yeux ouvert devant le sacre de Napoléon et son tableau si imposant, leurs yeux brillés devant les joyaux de la couronne et le fait qu’elles trouvent que certaines pièces avec leur plafond ressemble à Versailles visité l’année dernière (en même temps c’est normal c’était la demeure du roi avant Versailles). Leur engouement devant la section égyptienne et leur intérêt quand je leur expliquais à mon tour ce que ma mère m’avait enseignée sur le sujet, l’interrogation de leur yeux quand en descendant dans les fondations du Louvre mes yeux brillait de bonheur en touchant les pierres …

 

Bref une superbe journée que j’ai adorée partagée avec eux et ma nièce, certes Stella ne sait pas encore si elle y reviendra surement l’âge mais je sais déjà que moi j’ai hâte d’y retourner leur montrer les choses que l’on a pu voir en approfondit … On a fini la journée en faisant découvrir les fameux macarons Laduré à ma nièce qui n’avait jamais mangée de macarons de sa vie de peur de ne pas aimer (depuis elle sait qu’elle aime) et en s’arrêtant forcement chez mon fournisseur de Noël préféré les grandes oreilles pour le plus grand plaisir des plus jeune (et des plus grands)

 

Je ne vous mets que quelques photos mais j'en mettrais d'autres bientot ....

La victoire de Samothrace

La victoire de Samothrace

La Joconde

La Joconde

Le sacre de Napoleon

Le sacre de Napoleon

Un joli pendentif qui devait etre trop lourd

Un joli pendentif qui devait etre trop lourd

Une momie qui a fascinée les filles

Une momie qui a fascinée les filles

La Vénus de Milo

La Vénus de Milo

Des Joyaux qui ont ravies mes princesses

Des Joyaux qui ont ravies mes princesses

Un berceau du temps de Napoléon j'adore !!!

Un berceau du temps de Napoléon j'adore !!!

Nos douceurs aprés 1/2h d'attente

Nos douceurs aprés 1/2h d'attente

Au détour des escaliers du Louvre ....

Au détour des escaliers du Louvre ....

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Rédigé par Lily

Publié dans #Ballades

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Publié le 20 Août 2013

Continuons notre parcours vacances. Nous avons fait un parc en famille pas loin de chez nous que nous adorons car il est familial et les enfants peuvent faire quasi tous les manèges !!! Nous y avions déjà été quand Stella avait 3 ans et nous le savions parfaitement adapté pour les plus jeunes. Et puis c’est rigolo car mes parents eux aussi y allait quand ils étaient jeunes sauf qu’a l’époque les jeux étaient plus rustique.

 

En effet même Hayden du haut de ses 97 cm a pu monter dans quasiment tous (5 ou il ne pouvait pas) et je peux vous dire que le voir faire le train de la mine en rigolant c’est impressionnant … On y a été en semaine un vendredi et a part des centres de vacances (d’ailleurs celui de ma ville y était le même jour) il y avait peu de monde au maximum 10 minutes d’attente dans les files et du coup on a pu tout faire et ceux qui aiment certains parcs a plus haute densité savent que c’est un luxe de pas faire la queue !!!

 

Un parc que je recommande vivement si vous habitez dans l’est tant au niveau tarif (60 euros pour 5 car Hayden payait pas merci le CE de ma sister) qu’au niveau animations les manèges sont top et il y en a même un nouveau qui vous met la tête à l’envers avec un angle de 113° record du monde d'Europ , du vrai bonheur je vous laisse le site du parc en lien.

 

L’année prochaine on tentera Nigloland mais Fraipertuis city promis on y retournera !!! Et puis en famille à plusieurs cela laisse forcement de très beaux souvenirs comme en témoigne ses images …

 

 

La bataille des pirates à faire mais prevoir un rechange car nous etions trempés !!!!

La bataille des pirates à faire mais prevoir un rechange car nous etions trempés !!!!

Rodéo !!!

Rodéo !!!

Le manege qui met la tete en bas le Timber Drop 113° inclinaison record d'Europe

Le manege qui met la tete en bas le Timber Drop 113° inclinaison record d'Europe

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Rédigé par Lily

Publié dans #Ballades

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Publié le 19 Août 2013

En regardant mes photos pour la recette du lundi je me suis aperçue que je n’avais encore jamais parlée d’un plat typique du département de ma naissance et que pourtant je réalise souvent qu’il fasse chaud ou froid. Aujourd’hui je répare donc cet oubli et vous propose pour mon lundi cuisine la salade vosgienne typique de ma région que j’adore tant mais ma recette à moi …

 

Ma Salade Vosgienne

 

Ingrédients:

 

  • Salade
  • Gésiers confits (1 sachet pour 5 ici car le petit en mange pas)
  • Pommes de terre
  • Lardons fumés
  • Croutons de pain
  • Pignons de pin
  • Vinaigrette classique (huile olive-vinaigre balsamique -sel -poivre-moutarde)
  • Crème fraiche

 

Recette:

 

1/ Peler vos patates. Découpez-les en carré et faites cuire avec vos lardons fumés de manière à les faire confire tout doucement. Pendant ce temps faire cuire vos gésiers confits à part.

2/ Faire la vinaigrette. Et émincez votre salade en lanières après l’avoir nettoyée.

3/ Faire le dressage. Mettre déjà votre salade puis votre vinaigrette. Parsemez de croutons de pain et de pignons de pins. Mettre en son centre votre mélange pomme de terre/lardons puis agrémentez de quelques gésiers.

4/ Avant de servir mettre une pointe de crème fraiche sur le dessus et Dégustez !!!!

 

... Salade Vosgienne ...

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Rédigé par Lily

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Publié le 15 Août 2013

Bon allez hop on va quand même montrer un peu ce que nous avons fait en vacances car ne pas partir ne veut pas dire ne pas sortir ...

La première sortie fut à Plombières les bains ville que Seb et moi connaissons pour y avoir passé un séjour thalasso y’a 2/3 ans. Mais cette fois ci pas de thalasso mais une visite au parc miniature de Plombières-les-Bains.

Une ballade très sympa autour des monuments de nos régions Lorraine et Alsace confondue qui a prêter à de nombreux sourires en entendant mes enfants dire ça on l’a fait, ça aussi, oh tu te rappelles maman ça aussi …. Au menu le château du Haut-Koenigsbourg, les rues de Colmar, la cathédrale de Strasbourg, la place Stanislas la porte de la Craffe de Nancy, la maison de Jeanne d’arc etc. etc …

Oui un bon nombre de ses maquettes (une trentaine environ) a déjà été vue par la famille et je ne suis pas peu fière de ça. Mais ça a été aussi l’occasion de découvrir d’autres endroits et de se dire qu’ils méritent eux aussi une visite. D’ailleurs pas plu tard qu’hier soir on a été en voir un mais ça je vous en reparle plus tard.

Place aux photos. Perso je le recommande même si pour moi ça a été court l’endroit est plaisant ombragée en partie et de nombreuses ballades peuvent se faire dans le coin. Et puis les maquettes sont si belles. Je vous laisse le site internet ici.

Cathédrale de Strasbourg

Cathédrale de Strasbourg

Chateau de Lunéville

Chateau de Lunéville

Chateau d'Haroué

Chateau d'Haroué

Rue de Colmar

Rue de Colmar

Chateau de Malbrouck

Chateau de Malbrouck

... Parc Miniatures ... Plombiéres-les-Bains ...
Place Stanislas . Nancy .

Place Stanislas . Nancy .

Porte de la Craffe. Nancy .

Porte de la Craffe. Nancy .

Maison de Jeanne d'Arc . Domrémy-la-Pucelle .

Maison de Jeanne d'Arc . Domrémy-la-Pucelle .

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Rédigé par Lily

Publié dans #Ballades

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Publié le 12 Août 2013

... Jack le chasseur de Géant ... Concours

J’ai été contactée fin juillet pour savoir si cela m’intéressait de vous faire gagner un dvd du film Jack et le chasseur de Géant et forcement j’ai dit oui voilà donc le joli concours mis en place et je remercie Mike le gentil surfeur du net qui s’est arrêté sur mon blog et me donne la possibilité de vous faire plaisir !!!!



A propos de Jack le Chasseur de Géants :


De retour sur Terre pour la première fois depuis des siècles, les géants aspirent à reconquérir le territoire qu’ils ont perdu autrefois. Jack (Nicholas Hoult) est donc forcé de se lancer dans une bataille décisive pour les arrêter. Combattant pour un royaume et pour son peuple, et afin de conquérir une princesse intrépide, il tombe face à face avec d’invincibles guerriers qu’il pensait être une légende…

C'est un film Warner sorti le 31 Juillet avec Ewan Mc Gregor et forcement cela vous fait pensez a l'histoire de Jack et le haricot magique que vous lisiezéetant enfant et que vous lisez peut etre à vos enfants ... Ne cherchez pas plus loin c'est la base mais aprés les combat de géant arrive et vous vous retrouvez au coeur du Fantastique. Si tout comme moi vous avez aimez le seigneur des anneaux et autres foncez et en bonus il y a une bonne dose d'humour un vrai régal ...

Pour le gagner c’est simple : faites le quizz sur la page Facebook pour savoir si vous êtes courageux et donnez-moi votre résultat en commentaire. Et n’hésitez pas à faire tourner et partagez le concours sera clos le 15 Aout au soir et le dvd sera envoyé par Warner !!!!

... Jack le chasseur de Géant ... Concours
... Jack le chasseur de Géant ... Concours

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Rédigé par Lily

Publié dans #Concours, #Cinéma

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Publié le 8 Août 2013

Allez hop on termine la semaine (ou on l’entame ça dépend) avec une recette de salade fraiche et gourmande !!! En effet avec tous ses pics de canicule les salades furent mon meilleur allié et j’ai dû les déclinés de toute sorte pour ne pas lasser ma tribu !!!

 

Du coup aujourd’hui se sera la recette de la salade au bon gout marin …

 

 

Salade fraicheur marine

 

 

Ingrédients: pour 2 adultes et 3 enfants

 

  • Une salade verte (ici iceberg car le potager n’en a plus tout est partit déjà)
  • Des crevettes (4/5 fraiche par personne ou une boite de sous vide)
  • 2 avocats (½ par personne)
  • Des croutons de pains
  • Du surimi en miette
  • 5 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • Vinaigrette (ici huile olive et vinaigre balsamique maison)

 

 

Recette :

 

Rien de plus simple déposer au fond votre salade. Découpez vos avocats en petits cubes et déposez-les par-dessus. Arroser les de sauce puis mettre vos croutons vos crevettes et vos miettes de surimi. Enfin terminez par votre tranche de saumon fumé coupée en 4 et parsemez de quelques gouttes de citron. Puis Dégustez !!!!!!

 

... Salade fraicheur marine ...

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Rédigé par Lily

Publié dans #Cuisine

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Publié le 23 Juillet 2013

Peu présente ici et là mais il faut dire que la chaleur qui s’abat sur la Lorraine ne se prête guère à l’allumage de l’ordi et du coup à la chaleur qu’il en dégage J

En effet ici il le vent ne souffle pas ou peu et les T° s’affolent en frisante les 30° dès le matin et les 35° à 17/18h encore. Du coup la piscine est squattée en permanence par les enfants et aussi par nous (quelle sage décision j’ai eu d’investir dans une autoportée cette année !!!)

Et en plus de la canicule je suis en vacances depuis vendredi du coup en vacances je mets un point d’honneur à couper le net le plus possible et profitée de ma petite famille car même si cette année pour cause de gros projet en cours de finalisation (je vous en parle très vite) nous ne partons pas cela ne nous empêche pas de sortir et de profiter de la famille et des moments où nous sommes tous les 5 !!!

Du coup je mets ici le nom de la gagnante du tirage au sort pour les jolis créations de Créa Pecam c’est Lulu Vroumette et j’attends donc son adresse en email pour l’envoi !!!

Bas du formulaire

Bientôt de nouveaux concours à venir des recettes etc. etc. car j’ai reçue de bien jolies choses à vous faire découvrir très vite mais là je stoppe et je file retrouver ma smala les fesses au frais …

... Canicule et vacances ...

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Rédigé par Lily

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